Публікації

Показано дописи з міткою "БЕЗ_КАТЕГОРІЇ"

Пісний новорічний стіл - чим можна замінити звичні страви та інгредієнти

Зображення
Які страви можна приготувати до свята, якщо ви намагаєтеся дотримуватися Різдвяного посту, а пропускати новорічну святкову вечерю не хочете? Пісний новорічний стіл - спеціально для вас ми склали добірку страв. Новий рік - свято, яке відзначають у кожному домі. Саме цього дня ми всі чекаємо на диво, гарно одягаємося і прикрашаємо свій дім за всіма правилами, наряджаємо ялинку, готуємо подарунки, а також заздалегідь закуповуємо всі необхідні продукти. Але так уже склалося історично, що якраз на це свято випадає один із найсуворіших православних постів - Різдвяний. Хтось дотримується його беззастережно і не святкує Новий рік зовсім, інші більш-менш суворо дотримуються пісного меню. А є ще й вегетаріанці - ті, хто не їсть їжу тваринного походження в принципі. Усі ці люди ставлять на святковий стіл пісні страви. Ми поділимося з вами хорошими рецептами, щоб і ви були не обділені чудовою атмосферою чарівного зимового свята. Бутерброди з томатом і авокадо Вам знадобл...

Modern village and village of the future: Problems of the Ukrainian village

Зображення
We asked the survey participants the same question: "What are the problems of the Ukrainian village today? And what solutions do you see?" Our lands are endless, the situation in the regions is very different. How do you live in the countryside, like-minded people? Yes, the material is also interesting for city residents. Not everyone knows what it is like outside the cities with millions of inhabitants. After all, "we are all on the same submarine". The problems of the village are that  it does not fit into the format  of the current world order in its old form. Previously, the village was just a habitual way of life for people, there was simply no other. Then there were collective farms, where villages held on. But even then they were gathered to the economic centers and strengthened. Workers' villages appeared everywhere. Currently, the village is practically not involved in the production of food for the country's inhabitants concentrate...

Traditional New Year desserts - the best recipes from around the world 2023

Зображення
On New Year's Eve, special festive dishes are put on the table. Dessert should be the same on this day. You will learn about what sweets are popular on New Year's tables in some countries from our selection of recipes. It is, as always, because traditional New Year's desserts are the most delicious thing that can be on New Year's Eve. Different countries have their own traditions of celebrating the New Year. The only thing that unites all the inhabitants of the planet is serving dessert at the end of a rich festive meal. Pavlov's airy meringue cake (Australia) You will need: for meringue - 250 g sugar, 2 tbsp. l. corn starch, 6 egg whites, 1 tsp. l. vanillin, 0.5 tsp. l. citric acid, 1 tsp. l. wine vinegar, a pinch of salt; for cream - 1 cup of cream (fat content at least 33%), 2 tbsp. l. sugar, 1 tsp. l. vanilla; for decoration: fresh or candied fruits and berries, nuts. Preparation. Place the whites in a deep bowl and beat with a mixer i...

Traditional New Year desserts - the best recipes from around the world 2023

Зображення
On New Year's Eve, special festive dishes are put on the table. Dessert should be the same on this day. You will learn about what sweets are popular on New Year's tables in some countries from our selection of recipes. It is, as always, because traditional New Year's desserts are the most delicious thing that can be on New Year's Eve. Different countries have their own traditions of celebrating the New Year. The only thing that unites all the inhabitants of the planet is serving dessert at the end of a rich festive meal. Pavlov's airy meringue cake (Australia) You will need: for meringue - 250 g sugar, 2 tbsp. l. corn starch, 6 egg whites, 1 tsp. l. vanillin, 0.5 tsp. l. citric acid, 1 tsp. l. wine vinegar, a pinch of salt; for cream - 1 cup of cream (fat content at least 33%), 2 tbsp. l. sugar, 1 tsp. l. vanilla; for decoration: fresh or candied fruits and berries, nuts. Preparation. Place the whites in a deep bowl and beat with a mixer i...

Традиційні новорічні десерти - найкращі рецепти з усього світу 2023

Зображення
У Новий рік на стіл ставлять особливі святкові страви. Таким же цього дня має бути і десерт. Про те, які солодощі популярні на новорічних столах у деяких країнах, ви дізнаєтеся з нашої добірки рецептів. У ній, як завжди, адже традиційні новорічні десерти найсмачніше що може бути в новорічну ніч. У різних країнах світу існують свої традиції зустрічі Нового року. Єдине, що об'єднує всіх жителів планети - це подача десерту наприкінці рясної святкової трапези. Повітряний торт-безе Павлова (Австралія) Вам знадобляться: для безе - 250 г цукру, 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю, 6 яєчних білків, 1 ч. л. ваніліну, 0,5 ч. л. лимонної кислоти, 1 ч. л. винного оцту, дрібка солі; для крему - 1 склянка вершків (жирністю не менше 33%), 2 ст. л. цукру, 1 ч. л. ваніліну; для прикрашання: свіжі або зацукровані фрукти та ягоди, горіхи. Приготування . Білки помістіть у глибоку миску і збийте міксером у піну. Додайте сіль і лимонну кислоту та продовжуйте збивати. По ложці додайте...