Все про життя в селі | Village-Life.Biz

Звісно, якщо продукти довго стояли на святковому столі, а не в холодильнику, і почали псуватися, то ризикувати не варто: краще викинути їх без жалю. Але якщо цього не сталося, то салати та інші закуски можна включити до складу свіжо-приготованих страв. Так що робити із рештками новорічної їжі? Варіантів таких страв, звісно, може бути й більше, але ми порадимо вам приготувати найпопулярніші. Це рулет із лаваша, піца і запечене картопляне пюре з начинкою. Тим паче, що їх можна швидко приготувати, не ускладнюючи свято зайвими кулінарними турботами. І заразом урізноманітнити "залишки розкоші" новорічного столу. Лаваш із начинкою із салату Вам знадобляться: 1 лаваш, 200-300 г будь-якого новорічного салату, майонез за смаком. Приготування. Лаваш покладіть на стіл і рівномірно розподіліть по ньому начинку, попередньо за необхідності додавши в неї майонез. Згорніть лаваш рулетом, загорнувши його краї всередину. Відправте в холодильник на 2-3 години, щоб він ...

Овочі, гриби, риба, м'ясні вироби - все це легко використати для створення столу закусок з новорічні закуски-2023. Ви можете "запропонувати" Кролику та Коту звичні для кожного з них види їжі або ж просто приготувати страви з таких компонентів, що добре поєднуватимуться між собою. Найпростіше, що можна зробити, - це роздільні овочеві, рибні та м'ясні "тарілки", пам'ятаючи про те, що кролик віддає перевагу рослинності, а Кіт - їжі тваринного походження. Серед складніших холодних страв - заливне з риби, фарширована курка, а також овочі з варіативною начинкою з горіхів, сухариків, сиру, яйця та інших компонентів. Приступимо! Помідори з начинкою із сухариків і горіхів Вам знадобляться: 3 томати, 1 пачка будь-яких сухариків, 1 пачка солоних горішків, свіжий або сушений кріп за смаком, зелень для прикраси. Приготування. Томати промийте та розріжте поперек на половинки. Видаліть м'якоть разом із насінням. Приготуйте начи...

Що спекти на святковий стіл? Як правило, "кондитерське" питання хвилює господинь набагато менше, ніж стурбованість недостатньою кількістю основних страв на святковому столі. А символів 2023 року - Кролика і Кота - взагалі навряд чи можна назвати ласунами. З цієї самої причини, на відміну від салатів, а також холодних і гарячих закусок, до приготування "солодкого столу" для Кролика і Кота варто поставитися менш прискіпливо. Краще акцентувати увагу на тому, що ласощі відносяться до новорічного свята, а значить, повинні символізувати загальну атрибутику. Тістечка у формі шишок і ялинкових іграшок, фруктово-ягідні нарізки, що імітують ялинку, десерти у вигляді Діда Мороза і оленів - загалом, фантазуйте на свій смак. А ми підкажемо вам кілька вдалих ідей. Крім тих новорічних десертів, рецепти яких ми наведемо нижче, також можна "сфабрикувати" різноманітні смачні торти і тістечка, з якими впорається навіть початківець. Це, наприклад, пісочний пиріг із...