Міцні та компактні, швидко ростучі кури породи Плімутрок
Порода курей плімутрок (англ. Plymouth Rock - від назви американського міста Плімут і слова "скеля") з'явилася у США, в середині ХІХ століття, шляхом тривалого та складного схрещування яванської (Black Java), Кохінхінської, Лангшанської та Домініканської (Dominique) порід курей із чорними іспанськими півнями. Назва відображала найважливішу характеристику цього птаха - міцну і компактну статуру, велику кількість смачного м'яса, що нарощується за короткий період. Її вивів американський фермер В. Вустер, схрестивши яванську породну курку з безпородним півнем чорно-біло-смугастого забарвлення баред (barred). У 1910 році стандарт американської Асоціації домашньої птиці закріпив ознаки породи плімутрока. І в Америці, і в Європі більше розводять Плімутроків білого забарвлення - саме цей різновид має високі м'ясні властивості та життєстійкість, водночас залишаючись невибагливим до умов утримання. Смугастих плімутроків тримають для декоративних цілей. Опис п...